Архив рубрики "Правильное питание"
Мороженое

В качестве десерта мороженое подавали ещё в древние времена, более 5 тысяч лет назад. Им угощали Александра Завоевателя (Македонского), а Гиппократ рекомендовал его как лекарство от стрессов и усталости. Правда, по виду и вкусу оно сильно отличалось от современного продукта, который сейчас можно найти в любом супермаркете. Такой желанный в жару шербет способен оказывать различное влияние на организм человека.

читать далее

Чай

Много веков тому назад в Китае жила прекрасная девушка по имени Чжао. Она была настолько стройна и грациозна, что люди прозвали её Чжао Фей Янь — Летящая ласточка. Поговаривали, что секрет красоты и лёгкости девушки в особом напитке, который она пила каждый день. Чжао заваривала чай из натуральных компонентов, которые сама собирала в горах, садах и на лугах. Рецепт волшебного напитка из легенды дошёл и до наших дней. Сегодня стать такой же прекрасной, как Чжао, может каждая женщина. А поможет в этом китайский чай «Летящая ласточка».

читать далее

Турбослим чай

«Турбослим» – это линейка средств для борьбы с лишним весом. Её выпускает российская компания «Эвалар», продукцию которой можно купить в отделах здорового питания и в аптеках, причём без рецепта. Особой популярностью у покупателей пользуется очищающий чай: доступен по цене, подходит для ежедневного употребления, придерживаться строгой схемы приёма не нужно — словом, продукт удобный, для кого-то даже вкусный, плюс способствует похудению. Однако последнее обстоятельство считается спорным: кто-то радостно утверждает, что средство помогло распрощаться с лишними килограммами, а кто-то, напротив, в красках описывает негативные последствия чаепитий. Так кому же верить?

читать далее

Картофельные чипсы

В магазинах целые отделы отведены под популярные «вкусняшки» — картофельные чипсы. Реклама с экранов телевизоров каждый день убеждает молодёжь, что вечеринка без чипсов не будет такой весёлой. Нам предлагают зарядиться «энергией» весьма сомнительного происхождения. И вроде все знают о вреде чипсов, но продолжают поглощать их в неимоверных количествах. И главным их потребителем являются подростки и молодые люди. Так что же такое картофельные чипсы? И могут ли они быть полезными?

читать далее

Булгур

На Востоке, в отличие от нашей страны, булгур — очень распространённый продукт. Его используют в супах, салатах, в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам. Из него готовят начинки для фаршированного перца, голубцов из виноградных листьев, пирожков и других блюд. У нас об этой крупе стали говорить недавно. И неслучайно. Булгур по своей ценности не уступает многих другим крупам, а по некоторым параметрам даже превосходит.

читать далее

Спаржа

Спаржа или аспарагус — растение, которое известно человеку более 2 тысяч лет. Её побеги, появляющиеся из земли с апреля по июнь, считаются деликатесом во многих регионах мира. Нежный вкус и полезные вещества, содержащиеся в этом растении, уже многие десятилетия не оставляют равнодушными ведущих кулинаров Европы. Не менее известны и лекарственные свойства аспарагуса. Он служит не только хорошей профилактикой, но и помогает облегчить состояние при многих заболеваниях. Кроме того, выросшие и распустившиеся побеги спаржи используют в качестве интерьерных украшений.

читать далее

Гороховый суп

Многие женщины, да и мужчины в том числе, не раз сидели на диете с целью избавиться от лишних килограмм. Часто ограничения в пище приводят к преждевременным срывам, голоданиям, дискомфорту и осложнениям работы органов пищеварения. Вызваны такие последствия тем, что желающие похудеть выбирают те диеты, где нужно есть меньше, думая, что так они похудеют быстрее. Но это ошибка, организм не должен страдать. Одной из стандартных, наиболее распространённых, безвредных диет является гороховая, а также замена отдельных блюд горошком. Но в чём же заключается эффективность данного продукта?

читать далее

Гречка с кефиром

При борьбе с лишними килограммами, как правило, нужно уменьшить количество потребляемой пищи и снизить калории до минимума. А что, если, наоборот, добавить или заменить одно из блюд не менее вкусным? Например, гречневой кашей с кефиром — сытным и вкусным блюдом, которое поможет похудеть без голодовки. В чём же заключается секрет гречки и от чего зависит эффективность сочетания каши с кефиром?

читать далее