Архив рубрики "Правильное питание"
ежевика

Люди обычно покупают ежевику ради удовольствия, чтобы насладиться сладко-кислым вкусом ягоды. Но лакомство можно использовать и для других целей, поскольку оно обладает множеством полезных свойств. Перед тем как начать регулярное употребление в пищу этого продукта, необходимо узнать обо всех нюансах его воздействия на организм. Кроме того, противопоказания и правила применения также не стоит игнорировать.

читать далее

Сливочное масло

О пользе и вреде сливочного масла ведётся много споров. Адепты здорового образа жизни стараются максимально сократить, а то и вовсе исключить из рациона продукты, содержащие животные жиры. Сегодня среднестатистический россиянин съедает лишь 1,2 кг сливочного масла в год, в то время как годовая норма, рекомендуемая диетологами, — 4,5 кг. Стоит ли ограничивать употребление этого продукта и чего в нём всё-таки больше — пользы или вреда?

читать далее

Пекинская капуста

То, что капуста — это весьма разнообразный овощ, имеющий множество видов и сортов, часто внешне даже не напоминающих привычные всем кочаны, уже ни для кого не секрет. Возьмём, к примеру, капусту пекинскую, или, как её ещё называют, китайскую. Эта гостья с восточных земель прекрасно освоилась на прилавках наших магазинов, и теперь каждый может оценить нежный вкус её листьев, по внешнему виду больше напоминающих салатные. В отличие от последних, пекинская капуста сохраняет полезные вещества в своём составе продолжительное время и при грамотном использовании станет настоящей находкой, с помощью которой можно не только вкусно и разнообразно питаться, но и поправить своё здоровье. Чтобы использовать продукт с максимальной пользой и избежать потенциального вреда, стоит познакомиться с ним поближе.

читать далее

Мороженое

В качестве десерта мороженое подавали ещё в древние времена, более 5 тысяч лет назад. Им угощали Александра Завоевателя (Македонского), а Гиппократ рекомендовал его как лекарство от стрессов и усталости. Правда, по виду и вкусу оно сильно отличалось от современного продукта, который сейчас можно найти в любом супермаркете. Такой желанный в жару шербет способен оказывать различное влияние на организм человека.

читать далее

Чай

Много веков тому назад в Китае жила прекрасная девушка по имени Чжао. Она была настолько стройна и грациозна, что люди прозвали её Чжао Фей Янь — Летящая ласточка. Поговаривали, что секрет красоты и лёгкости девушки в особом напитке, который она пила каждый день. Чжао заваривала чай из натуральных компонентов, которые сама собирала в горах, садах и на лугах. Рецепт волшебного напитка из легенды дошёл и до наших дней. Сегодня стать такой же прекрасной, как Чжао, может каждая женщина. А поможет в этом китайский чай «Летящая ласточка».

читать далее

Турбослим чай

«Турбослим» – это линейка средств для борьбы с лишним весом. Её выпускает российская компания «Эвалар», продукцию которой можно купить в отделах здорового питания и в аптеках, причём без рецепта. Особой популярностью у покупателей пользуется очищающий чай: доступен по цене, подходит для ежедневного употребления, придерживаться строгой схемы приёма не нужно — словом, продукт удобный, для кого-то даже вкусный, плюс способствует похудению. Однако последнее обстоятельство считается спорным: кто-то радостно утверждает, что средство помогло распрощаться с лишними килограммами, а кто-то, напротив, в красках описывает негативные последствия чаепитий. Так кому же верить?

читать далее

Картофельные чипсы

В магазинах целые отделы отведены под популярные «вкусняшки» — картофельные чипсы. Реклама с экранов телевизоров каждый день убеждает молодёжь, что вечеринка без чипсов не будет такой весёлой. Нам предлагают зарядиться «энергией» весьма сомнительного происхождения. И вроде все знают о вреде чипсов, но продолжают поглощать их в неимоверных количествах. И главным их потребителем являются подростки и молодые люди. Так что же такое картофельные чипсы? И могут ли они быть полезными?

читать далее

Булгур

На Востоке, в отличие от нашей страны, булгур — очень распространённый продукт. Его используют в супах, салатах, в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам. Из него готовят начинки для фаршированного перца, голубцов из виноградных листьев, пирожков и других блюд. У нас об этой крупе стали говорить недавно. И неслучайно. Булгур по своей ценности не уступает многих другим крупам, а по некоторым параметрам даже превосходит.

читать далее