Любая девушка мечтает о стройной фигуре. В погоне за худобой женщины применяют различные диеты, занимаются спортом. Но не всегда затраченные усилия приводят к достижению желаемого результата. Иногда вес стоит на месте, несмотря на строгие ограничения в питании. В этом случае можно рекомендовать диету Магги, при которой не нужно будет голодать и считать калории. Рацион, рассчитанный на две недели, позволяет избавиться от ненавистного веса.

Суть методики похудения

Бытует мнение, что диета Магги была разработана диетологами из США специально для «железной» леди Маргарет Тэтчер. Среди её бумаг в 1979 году найден ежедневник с вложенным в него листком, на котором было расписано меню, основанное на употреблении большого количества яиц. Эта методика и стала основой нынешней диеты, которая с годами претерпела некоторые изменения.

Маргарет Тетчер

Считается, что диета Магги была разработана специально для Маргарет Тэтчер

Диета Магги основана не на голодании, а на биохимических процессах, которые происходят в организме при определённом режиме питания. Данная методика похудения предусматривает употребление большого количества белковых продуктов, при этом приём углеводов и жиров практически сведён к нулю.

Известно, что углеводы являются источником энергии. При их недостатке организм начинает восполнять энергетический дефицит, используя гликоген. Это вещество является своеобразной формой хранения избыточной глюкозы. Гликоген накапливается в печени, мышцах и жировых клетках. В течение первых 2–3 дней диеты организм использует все запасы гликогена, а затем начинает расщеплять жировые накопления, получая при этом процессе кетоны — новые источники энергии. За счёт уменьшения жировой прослойки происходит похудение.

Диета Магги позволяет за 2 недели сбросить 8–12 кг лишнего веса (чем выше первоначальная масса тела, тем больше килограмм можно потерять).

Источники белка

Данная методика похудения относится к белковым диетам. В качестве основных источников протеина во время диеты Магги выступают яйца и творог. Почему взяты именно эти продукты?

Яичный белок среди специалистов принят за эталон, с которым сравниваются остальные белки, поскольку он усваивается на 98%. При употреблении продукта организм получает много витаминов (А, Е, D, K, группы В), минералов (железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий) и других биологически активных компонентов. Яйца надолго утоляют чувство голода, при этом их калорийность составляет всего 157 ккал на 100 г.

Яйца

Куриные яйца содержат незаменимые аминокислоты

В другом варианте диеты используется творог, который содержит много питательных белков (например, казеин). Кроме того, в состав продукта входит незаменимая аминокислота метионин, которая способствует эффективному расщеплению жиров и предотвращает накопление жировых отложений в печени. Метионин не синтезируется в организме, поэтому он должен поступать вместе с пищей.

В составе творога есть ещё витамины (А, В1, В2, РР, К) и минералы (кальций, натрий, магний, фосфор, железо). Продукт хорошо усваивается и практически не имеет противопоказаний. Калорийность творога составляет 110 ккал на 100 г.

Творог в белой миске

В твороге содержится ценный белок казеин

Противопоказания

Так как в течение двух недель ограничивается употребление углеводных продуктов и жиров, то применять данную методику можно не всем. Диета Магги противопоказана при:

  • беременности и грудном вскармливании;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите);
  • расстройстве в работе печени и поджелудочной железы;
  • заболеваниях почек;
  • нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • приёме медикаментов, понижающих давление;
  • повышенном содержании холестерина в крови;
  • индивидуальной непереносимости яиц или творога.

Основные правила

Диета Магги отличается от многих диет тем, что в период похудения необходимо строго соблюдать приведённые ниже правила. Только тогда запустятся естественные процессы по сжиганию жировых отложений. В противном случае может быть глубокое разочарование в результате.

  1. Категорически запрещается менять местами завтрак, обед и ужин.
  2. Запрещается прерывать диету, иначе весь процесс придётся начинать заново.
  3. Диета Магги — это трёхразовое питание, при этом запрещено перекусывать между приёмами пищи.
  4. Если в рационе не указано конкретное количество продукта, то его можно есть сколько угодно. Однако разовые порции лучше всего соизмерять с объёмом обыкновенного стакана.
  5. Ужинать не позже чем за 2–3 часа до сна.
  6. Обязательно нужно употреблять много воды и/или несладкого зелёного чая — до 2 л в день.
  7. Спать не менее 7 часов в день.
  8. Продукты, разрешённые к употреблению, следует варить, готовить на пару или запекать.
  9. В период похудения следует заниматься спортом — отдавать предпочтение умеренным физическим нагрузкам. Во время диеты Магги можно устраивать пешие прогулки (3–5 км), утренние пробежки и т. д.

При соблюдении всех правил сброшенный вес не возвращается.

Девушка бегает

При белковой диете рекомендованы пробежки и пешие прогулки

Запрещённые продукты

В период диеты следует исключить следующие продукты:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • хлеб и другую выпечку;
  • жиры растительного и животного происхождения;
  • сладкие фрукты (бананы, виноград, финики и пр.);
  • мясо и рыбу жирных сортов;
  • овощи с высоким содержанием крахмала (картошку, кукурузу);
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Какие продукты разрешены

Яйца и творог являются основными продуктами, но не единственными. Меню диеты Магги довольно разнообразно, поэтому она легко переносится.

Итак, во время похудения разрешается употреблять:

  • куриные яйца;
  • обезжиренный творог;
  • птицу (курицу, индейку);
  • нежирное мясо (телятину и говядину);
  • нежирную рыбу с белым мясом;
  • овощи, кроме крахмалистых;
  • фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые — грейпфрут, апельсин;
  • нежирный сыр;
  • кофе, чай с лимоном;
  • зелень, лук, чеснок;
  • приправы для заправки овощных салатов;
  • сахарозаменитель.

Галерея: какие продукты можно использовать

Примерное меню диеты Магги на 2 недели

Данная методика похудения сначала была только в яичном варианте. Однако яйца являются аллергенным продуктом, поэтому позже появилась творожная диета. Оба варианта идентичны и отличаются только основным источником белка.

Рацион предусматривает употребление мясных продуктов, при этом заменять их нельзя. Следовательно, диета Магги не подходит вегетарианцам. Для них разработана специальная вегетарианская белковая диета.

Вегетарианский вариант диеты Магги: плюсы и минусы — видео

Яйца лучше варить всмятку, поскольку в этом виде они лучше усваиваются, что предотвращает метеоризм.

Двухнедельную диету Магги можно повторить через три месяца.

Характерной особенностью методики является то, что завтраки в течение первой недели остаются неизменными: грейпфрут или апельсин и 2 яйца (100 г творога).

Яйца и грейпфрут

Яйца и грейпфрут — неизменный завтрак на первой неделе в яичном варианте

Во вторую неделю каждый день предлагается свой набор продуктов, который распределяется на 3–4 приёма. В эти 7 дней в пищу употребляются другие белковые продукты.

Примерное меню на 2 недели — таблица

Завтрак Обед Ужин
1 неделя Понедельник
  • Половинка грейпфрута или апельсина;
  • 2 яйца (100 г творога).
Фрукты одного вида. Варёное или запечённое мясо
Вторник Курица варёная или запечённая.
  • 2 яйца (100 г творога);
  • 1 тост;
  • овощной салат;
  • 1 грейпфрут.
Среда
  • Помидоры;
  • нежирный сыр;
  • 1 тост.
Варёное или запечённое мясо.
Четверг Фрукты одного вида. Листья салата и мясо.
Пятница
  • 2 яйца (100 г творога);
  • варёные овощи (кабачок, фасоль, горошек, зелёный лук).
  • Рыба тушёная;
  • листья салата;
  • 1 апельсин.
Суббота Варёное или запечённое мясо. Мясо, листья салата.
Воскресенье
  • Курица;
  • помидоры;
  • варёные овощи;
  • 1 апельсин.
Варёные овощи.
2 неделя Понедельник
  • Мясо 150–200 г или четвертинка курицы;
  • помидоры и огурцы по 3 шт.;
  • 1–2 тоста;
  • тунец, консервированный без масла — 1 банка;
  • 1 грейпфрут.
Вторник
  • Мясо 150–200 г;
  • помидоры и огурцы по 3 шт.;
  • 1–2 тоста;
  • 1 яблоко или груша, или 20 г дыни, или 1 апельсин.
Среда
  • 100 г творога (30 г творога + мясо консервированного тунца);
  • 200 г варёных овощей;
  • огурцы и помидоры по 2 шт.;
  • 1 тост;
  • 1 апельсин.
Четверг
  • Половина курицы;
  • 2 огурца;
  • 3 помидора;
  • 1 тост;
  • 1 грейпфрут.
Пятница
  • 2 яйца (2 ст. л. творога + 250 г куриного мяса);
  • 3 помидора;
  • листья салата;
  • 1 апельсин.
Суббота
  • 500–700 г курицы;
  • 150 г брынзы или творога;
  • кефир;
  • помидоры и огурцы по 2 шт.;
  • 1 тост;
  • 1 грейпфрут.
Воскресенье
  • 30 г творога;
  • консервированный тунец без масла — 1 банка;
  • 200 г варёных овощей;
  • помидоры и огурцы — по 2 шт.;
  • 1 тост;
  • 1 грейпфрут.

Диета Магги на 2 недели — видео

Рецепты блюд

Из разрешённых продуктов можно приготовить разнообразные диетические блюда.

Курица, запечённая в духовке с овощами

Ингредиенты:

  • курица (ножки и крылья) – 500 г;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук репчатый средний — 1 шт.;
  • тыква — 100 г;
  • кабачок — 200 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать полукольцами, морковь и кабачок — кружочками, а тыкву и болгарский перец — кубиками.
  2. На дно противня налить воды (на 1 см), выложить куски курицы и подготовленные овощи.
  3. Сверху посолить и поперчить.
  4. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 мин.
  5. В процессе запекания следует периодически поливать курицу и овощи выделяющимся соком (2–3 раза).
Курица с овощами

Курица с овощами хорошо утоляет голод и насыщает организм белком

Меню на 4 дня: оригинальные рецепты — видео

Помидоры, фаршированные творогом

Ингредиенты:

  • творог — 100 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • рубленая зелень — 1 ст. л.;
  • морская соль — по вкусу.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с творогом и зеленью и добавить соль. С помидоров срезать верхнюю часть, вынуть мякоть и заполнить их подготовленной творожной смесью.

Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом понравятся и взрослым, и детям

Салат с пекинской капустой и фруктами

Ингредиенты:

  • пекинская капуста средняя – ½ шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • апельсин или грейпфрут — 1 шт.;
  • зелёный лук — 2 стрелки;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Апельсин или грейпфрут очистить (у грейпфрута вырезать мякоть из простенков, поскольку они сильно горчат).
  2. Все фрукты нарезать кубиками и соединить с нашинкованной капустой.
  3. К салату добавить измельчённый зелёный лук, соль и лимонный сок.
  4. Всё тщательно перемешать.
Салат из пекинской капусты с фруктами

Салат из пекинской капусты с фруктами имеет пикантный вкус

Вариант обеда — видео

Выход из диеты

После окончания диеты необходимо также соблюдать некоторые правила, чтобы потерянные килограммы не вернулись:

  • в меню должно быть как можно больше сырых овощей и фруктов;
  • продукты не рекомендуется жарить;
  • от мучных изделий лучше воздержаться;
  • воду или зелёный чай необходимо употреблять в объёме 2 л в день;
  • размер порций не стоит увеличивать, лучше добавить дополнительный приём пищи;
  • перед сном не следует наедаться — последний перекус должен быть за 2 часа до отдыха;
  • не стоит забывать и о физических нагрузках.

Правильный выход из диеты — видео

Возможные побочные эффекты

Как и при любом ограничении в питании, при диете Магги возможны побочные эффекты:

  • образование вредных токсинов при распаде белка. Организм очищается от них через печень и почки. Если белка поступает много, то и количество токсичных выделений увеличивается. Следовательно, возрастает и нагрузка на печень и почки, что может вызвать развитие патологий в этих органах;
  • увеличение уровня холестерина в крови, а значит, появляется риск возникновения ишемической болезни сердца, атеросклероза, инсульта, инфаркта;
  • вероятность запоров, следствием которых может быть геморрой;
  • возникновение головных болей, раздражительности и нервозности, вызванных нехваткой углеводов;
  • развитие хрупкости сосудов, вызванное недостатком полиненасыщенных жирных кислот;
  • ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета, сбои в работе центральной нервной системы из-за нехватки жиров.

Мнение диетологов

Любое питание, при котором нарушен баланс белков, жиров и углеводов, не вызывает у диетологов одобрения, поскольку такое пищевое поведение может привести к серьёзным нарушениям здоровья. Так как во время диеты Магги организм перенасыщается белками и в то же время испытывает углеводное голодание, врачи не спешат рекомендовать её своим пациентам.

Диетолог на диете Магги — видео

Отзывы худеющих

Многим не нравится строгое меню, а для меня это большой плюс, чтобы продержаться без нарушений, ну не получается у меня сидеть на диетах, в которых нет точного списка что и во сколько есть, и в каком количестве. После первой недели я встала на весы -4 кг, моей радости не было предела, далее вес стал всё меньше и меньше уходить, за 2 неделю — 3 кг.

Объём талии до и после диеты

Диета Магги помогла значительно уменьшить обхват талии

dreams22

http://irecommend.ru/content/s-66-do-59-za-3-nedeli-proshel-god-ne-edinogo-na-vesakhfoto-do-i-posle

Хочу рассказать свой опыт сидения на диете Магги. Выбрала вариант яичный. Расписывать меню что ела не буду, так как в интернете этого меню море. Посидеть получилось только 7 дней, на 4 день диеты у меня стало резать желудок и я с этой болью спала, просыпалась и ложилась спать. Гастрит дал о себе знать. Пришлось с 7 дня начинать пить кефир, есть кашу. Так что, у кого такие же проблемы, можете не начинать и не тратить время. Также заметила, что после апельсинов стала чесаться рука, началась аллергия, хотя раньше такого не замечала за собой, но и апельсинов я так много раньше не ела. За неделю с 67 кг я сбросила только 2 кг, сейчас мой вес 65. Причём 2 кг ушли за первые 3 дня и потом отвеса не было.

MamaVladi

http://irecommend.ru/content/esli-u-vas-gastrit-luchshe-ne-nado

При поиске диет первой я нашла именно яичный вариант. И, не раздумывая, решила питаться по нему. Диета не создаёт дискомфорта. Чувства голода нет. Результат заметен уже через несколько дней — лёгкость, улучшение самочувствия и сна. От недели к неделе уменьшались размеры порций, так как чувство насыщения наступало быстрее.

Фото пользователя до и после диеты

Результат диеты Магги очевиден

spacey.

http://irecommend.ru/content/otlichnyi-start-dlya-tekh-kto-reshil-pokhudet-foto-do-i-posle

Диета Магги помогает эффективно похудеть за 2 недели, о чём свидетельствуют отзывы. Однако эту методику диетологи подвергают критике из-за её несбалансированности. Поэтому перед тем как использовать план питания, следует получить консультацию у специалиста.

Светлана Доценко

Здравствуйте! Меня зовут Светлана. Более всего люблю писать статьи на тему красоты и здоровья, поскольку без здоровья нет радости в жизни, а красота является неотъемлемой частью этой радости. Хочется в своих статьях подсказать, как сохранить здоровую красоту.


Подробнее