Похудеть на бананах. На первый взгляд, звучит парадоксально. Это не самый низкокалорийный продукт — 95 кКал на 100 г, кроме того, по большей части он состоит из углеводов. Тогда почему этот фрукт так популярен для похудения и за счёт чего можно сжигать лишние килограммы, включив в свой рацион банан?

Какие свойства банана помогают при похудении

  1. За счёт высокого содержания калия банан способен выводить из организма соли натрия, способствующие образованию лишней жидкости, и избавлять от отёков. А ещё калий нормализует работу сердечной мышцы и снижает артериальное давление.
  2. Несмотря на содержание олигосахаров — сахарозы, фруктозы и глюкозы — у банана низкий гликемический индекс — всего 18 единиц. Фрукт не вызывает скачков сахара в крови и особо показан больным гипогликемией (пониженным уровнем глюкозы). Дело в том, что сахара и инулин, присутствующие в банане, не расщепляются и не перевариваются организмом. А вот желания съесть что-то сладкое, часто возникающее у сидящих на диете, не появится.
  3. Банан богат грубыми волокнами и пектином, поэтому мягко очищает кишечник от шлаков и надолго утоляет чувство голода. Кроме того, он даёт огромный заряд энергии, что особо важно при повышенных физических и умственных нагрузках.
  4. Банан — продукт маложирный (всего 0,2%), что тоже немаловажно для снижения веса.
  5. У людей, сидящих на диете, часто бывают депрессия или агрессия. Банановая диета поможет поддержать отличное настроение, так как в этом фрукте содержится особое вещество — триптофан, которое трансформируется в серотонин — гормон радости. А положительный настрой является залогом хорошего результата.

Кому подойдёт банановая диета и сколько на ней можно потерять

В отличие от большинства монодиет, диета на бананах переносится достаточно легко, а потерять на ней можно от 0,5 до 1 кг в день. Самым разумным будет 1–2 раза в месяц устраивать банановые разгрузочные дни. Варианты диет с бананом различные, они рассчитаны на разное количество дней, в сочетании с разными продуктами. За короткий срок банановая диета поможет справиться с некоторыми проблемами и отлично подойдёт:

  • желающим очистить свой организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости;
  • при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах и заболеваниях полости рта (только не в стадии обострения всех этих недугов) — так как мякоть банана содержит катехоламины, благоприятно влияющие на слизистые оболочки;
  • желающим бросить курить — из-за содержания в банане витаминов группы В, калия и магния, которые помогают справиться с никотиновой зависимостью;
  • при атеросклерозе и гипертонии — из-за способности связывать и выводить плохой холестерин, а также снижать артериальное давление;
  • при мышечных судорогах;
  • при запорах;
  • при стрессах и бессоннице.

Сразу оговоримся, что если злоупотреблять продуктом более недели, то есть риск навредить организму.

Толстеют ли от фрукта: возможный вред и противопоказания

Чрезмерное увлечение бананами может вызвать:

  • повышенный метеоризм;
  • образование лишнего жира, так как банан — продукт высокоуглеводный, а избыточное содержание углеводов переходит в жиры.

Есть люди, кому банановая диета противопоказана совсем:

  • беременные женщины, кормящие мамы, подростки и пожилые люди — всем им необходимо только сбалансированное питание;
  • страдающие повышенной свёртываемостью крови, варикозным расширением вен или тромбофлебитом — из-за риска обострения этих неблагоприятных процессов,
  • повышенным газообразованием (метеоризмом),
  • ожирением,
  • аллергией или индивидуальной непереносимостью.

Чем полезен банан и когда он может навредить, узнаем более подробно от ведущих докторов из видеосюжета программы «Жить здорово».

Видео: О пользе продукта для здоровья

Способы применения бананов для похудения и борьбы с целлюлитом

Выбираем правильные фрукты

Для начала заметим, что для похудения подойдут не все бананы.

  1. Среди диетологов нет единого мнения, какие бананы более эффективны при похудении — зелёные или жёлтые. В зелёных бананах больше резистентного крахмала — разновидности неперевариваемой клетчатки.
  2. Однозначно не годятся и так называемые кормовые бананы — длинные, с зеленоватой толстой кожурой.
  3. Маленькие тоже не самый удачный вариант.
  4. О сушёных и вяленых бананах на время диеты нужно забыть вовсе — содержание углеводов и сахара здесь в 3 раза выше, чем в спелых свежих фруктах.
  5. Самыми полезными считаются спелые ярко-жёлтые тонкокорые бананы, так как в них больше всего необходимых витаминов и минералов.
Спелые бананы с тонкой кожурой

Они считаются самыми полезными

Как банан помогает побороть целлюлит

Целлюлит — это застойные явления в подкожно-жировой ткани. Одним из самых эффективных продуктов для борьбы с этим неприятным явлением является банан. Справляться с целлюлитом банану позволяет высокое содержание калия, который улучшает кровоток и выводит из организма лишнюю жидкость. Вот почему женщинам, склонным к образованию целлюлита, полезно устраивать банановые перекусы, а ещё лучше — сочетать бананы с кисломолочными продуктами.

Целлюлит

Для борьбы с целлюлитом полезно сочетать банан с кисломолочными продуктами

Разумеется, борьба с целлюлитом не может ограничиваться лишь банановым перекусом. Важно выпивать много воды, отказаться от рафинированных углеводов и жирных продуктов, заниматься физическими упражнениями — особо эффективны будут приседания. Хорошо помогают обёртывания, сауна, ручной антицеллюлитный массаж и аппаратные косметологические процедуры.

Аромат бананов и яблок снижает аппетит

Американскими учёными проводились эксперименты для изучения влияния запахов на вес человека. И вот к какому выводу они пришли: воздействуя на определённые зоны мозга, временно притупить чувство голода и снизить аппетит помогают запахи банана, зелёного яблока и персика. Таким же действием обладают ароматы всех цитрусовых. Но наслаждаться ими нужно по определённым правилам:

  • попеременно закрывая пальцем сначала одну, затем другую ноздрю, свободной делать по три глубоких вдоха;
  • ароматерапия должна проводиться перед едой — для уменьшения аппетита и профилактики переедания — или в перерывах между едой — для притупления чувства голода — не меньше пяти раз в день;
  • для этих целей можно использовать эфирные масла, а чтобы они всегда оказывались под рукой в нужных момент, можно носить с собой флакончики или кусочки ткани, пропитанные этими ароматам.

Для кого-то описанный метод может быть эффективным, а для кото-то — не очень. Разумеется, такие эксперименты не подойдут людям, у которых подобные ароматы могут вызвать аллергическую реакцию.

Бананы в спортивном питании

Бананы любимы многими спортсменами. Эти фрукты помогают не только восстановить силы после интенсивных тренировок, но и похудеть. Это подтверждает тот факт, что врачом-диетологом Британской олимпийской ассоциации Джейн Гриффин для снижения веса спортсменов была разработана специальная банановая диета.

Принципы системы питания Хитоши Ватанабе

Японский врач, специалист в области профилактической медицины, Хитоши Ватанабе совместно со своей женой-фармацевтом разработал свою версию системы питания с использованием банана, основанной на том, что:

  1. На завтрак нужно есть исключительно бананы, в любом количестве и желательно недоспелые, запивая их водой комнатной температуры. За счёт этого улучшается пищеварение и ускоряются обменные процессы в организме. А высокое содержание в бананах крахмала — особой разновидности грубой клетчатки — надолго утоляет чувство голода, мягко очищает кишечники препятствует усвоению некоторых углеводов.
  2. На полдник рекомендуется что-нибудь сладкое.
  3. Последний приём пищи должен быть не позднее 20–00, исключая сладкое.
  4. Ложиться спать нужно раньше полуночи, так как между недосыпанием и набором лишних килограммов существует прямая зависимость.
  5. Запрещаются молочные продукты и любой алкоголь.
  6. Вода комнатной температуры — это единственный разрешённый напиток на время диеты.
  7. После любого приёма пищи должно оставаться чувство лёгкого недоедания, т. е. сытости процентов на 80.
  8. Любые другие продукты, которые не входят в число запрещённых, разрешены.
  9. Приветствуется, но не является строго обязательной, любая физическая активность в умеренных количествах.

Такая система питания с большим успехом опробована многими японцами, в том числе самим её основателем, которому за несколько месяцев удалось избавиться от 13 лишних килограммов. В среднем на этой диете можно потерять до 5 кг в неделю, а придерживаться её можно довольно долго.

Недоспелые бананы

В недоспелых бананах содержится больше крахмала

Вода

Вода комнатной температуры притупляет чувство голода и ускоряет процесс пищеварения

В какое время суток лучше есть бананы при похудении

Если не говорить о монодиете, то бананы при снижении веса всё-таки лучше употреблять в первой половине дня, а вечером отдать предпочтение белковой пище. Идеально этот фрукт подойдёт для полдника или перекуса, желательно не сочетать его с другими продуктами.

Варианты диет с бананами

Банановая диета Джейн Гриффин

Это сбалансированная и эффективная экспресс-диета, основанная на двух продуктах — бананах и молоке. Она вкусная, сытная, но немного однообразная. Для этой цели подойдут спелые ярко-жёлтые бананы с тонкой кожурой и нежирное (1,5%) молоко. В молоке содержится много белка, который надолго даёт чувство насыщения, а высокое содержания кальция и витамина D способствует снижению веса. Продолжительность диеты всего 3 дня, а потерять за это время можно от 0,5 до 1 кг в сутки. Для поддержания формы повторять подобную процедуру следует раз в 2 месяца. Диете должна предшествовать подготовка — так называемый предварительный день, в течение которого нужно отказаться от всего:

  • жирного,
  • солёного,
  • копчёного,
  • жареного
  • и сладких лакомств.

Суточный рацион будут составлять:

  • спелые бананы,
  • нежирное молоко — при желании его можно заменить кефиром или натуральным йогуртом аналогичной жирности.
Молоко

Не рекомендуется использовать обезжиренный продукт, так как полное отсутствие жира в пище может вызвать нарушение обмена веществ

Эти продукты распределяются в течение дня на 6 приёмов следующим образом.

Таблица суточного приёма пищи на этом режиме питания

Первый
приём
Второй
приём
Третий
приём
Четвёртый
приём
Пятый
приём
Шестой
приём
1 банан;
100 г молока
или йогурта
половина
банана;
100 г молока
или йогурта
1 банан;
0,5 стакана
молока
или йогурта
1 банан;
150 г молока
или йогурта
1 банан;
100 г молока
или йогурта
половина
банана;
100 г молока
или йогурта

Последний приём пищи не позднее 20–00.

У диеты есть несколько вариаций. Одна из них — бананово-молочный коктейль.

Рецепт приготовления бананово-молочного коктейля

1 л нежирного молока взбивается в блендере с 3 спелыми бананами. Получается сладкий и сытный коктейль, с приятным вкусом и ароматом. Выпить его нужно в течение дня, распределив на 3–4 приёма.

В промежутках между приёмами коктейля разрешается пить воду комнатной температуры и зелёный чай.

Бананово-молочный коктейль

Насыщает и даёт хороший заряд энергии

Щадящий вариант банановой диеты на 3 дня

В основе этой диеты лежит система питания по Джейн Гриффин, но разрешается дополнить рацион отварной или приготовленной на пару куриной грудкой без соли и свежими сезонными овощами. Меню на 3 дня будет выглядеть следующим образом.

Меню в таблице

Завтрак Обед Перекус Ужин
Первый день 1 банан;
1 порция
(200г)
салата из
свежих
овощей
с оливковым
маслом
150 г куриной
грудки;
1 стакан
молока
1 банан;
1 стакан
молока
1 стакан
молока
Второй день 1 банан;
1 стакан
молока
1 банан;
1 стакан
молока
1 стакан
молока
1 банан
Третий день 1 стакан
молока
1 банан;
1 порция
(200г)
салата из
свежих
овощей
с оливковым
маслом
1 банан 1 стакан
молока

Четырёхдневная диета с бананом

Сочетание продуктов весьма приятным и позволит потерять до 3 кг лишнего веса. Диета не подойдёт при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Рацион на 4 дня будет следующим.

Таблица рациона

Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый день 100 г творога;
1 грейпфрут
100 г творога;
1 долька дыни
1 банан 100 г творога;
1 грейпфрут
Второй день 1 банан;
1 стакан
нежирного
молока
1 варёное яйцо;
1 банан
100 г
нежирного
йогурта
200 г нежирного
отварного мяса;
2 банана
Третий день 100 г творога;
1 грейпфрут
100 г творога;
1 долька дыни
1 банан 100 г творога;
1 грейпфрут
Четвёртый день 1 банан;
1 стакан
нежирного
молока
1 варёное яйцо;
1 банан
100 г
нежирного
йогурта
200 г нежирного
отварного мяса;
2 банана

Последний приём пищи должен быть не позднее 18–00.

Семидневная диета с бананом, кефиром и овсянкой

Диета основана на смузи из бананов, кефира и овсяных хлопьев, который нужно выпивать 3 раза в день. Овсянка довольно калорийна (350 кКал на 100 г) и содержит большое количество грубой клетчатки, поэтому надолго заряжает энергией и даёт ощущение сытости на несколько часов. Кроме того, клетчатка, содержащаяся в овсянке и бананах, очистит кишечник от шлаков и токсинов, а кефир или натуральный йогурт нормализуют микрофлору кишечника и улучшат перистальтику. Выдержать столь скудный рацион в течение недели будет непросто, зато потерять можно до 7 кг.

Полезный смузи готовится так: 3 столовых ложки грубых овсяных хлопьев взбивают в блендере с половиной банана и 1 стаканом нежирного (1,5%) натурального йогурта или кефира. Выпивать по порции коктейля нужно на завтрак, обед и ужин. В перерывах между приёмами пищи можно съесть 2 яблока. Обязательно соблюдение правильного питьевого режима: не менее 1,5 л простой воды, а также разрешён зелёный чай без сахара.

Овсяные хлопья

Для приготовления смузи нужно использовать грубые овсяные хлопья длительного приготовления, в них больше клетчатки, витаминов и макроэлементов

Банан и диета Дюкана

Диета Дюкана делает упор на белковых продуктах. В её рамках на более поздних этапах допускается употребление некоторых овощей и фруктов за исключением бананов, винограда, вишни и сухофруктов. Поэтому тем, кто решит худеть по Дюкану, бананы придётся из рациона исключить.

Отзывы испытавших на себе прелести диеты

Диета представляет собой смесь обезжиренного молока и спелых бананов в соотношении один к двум: один килограмм бананов и два литра молока в день. Диета рассчитана на семь дней. Главное условие — наличие блендера. Иначе не представляю, каким образом можно одновременно измельчить бананы и смешать их с молоком…Первый день принес потрясающие результаты. Коктейль очень вкусный, только не рекомендую готовить его впрок, цвет он приобретает не очень аппетитный. Молоко рекомендую применять исключительно охлажденное. Теплый коктейль мне не нравится.В первый день пила коктейль пять раз за день. Объем составил около трехсот семидесяти граммов за один раз. Вкус и аромат очень приятный, напоминает банановое мороженое.Первый день принес приятный эффект: мочегонное, желчегонное и слабительное действие сделали свое дело. Отвес в первый день составил около полутора килограммов. Это при том, что пила коктейль в больших количествах.Второй день был менее результативным. Отвес составил семьсот граммов. Но второй день был более сложным. К вечеру начало трясти от слабости.Третий день был уже настоящим испытанием. Несмотря на то, что банан — это углевод, а молоко — белок, мне не хватало жиров, это начало очень сильно нервировать. Мочегонный эффект к концу третьего дня снизился, я стала сильно уставать. Четвертый и пятый день дали, как ни странно, довольно ощутимые отвесы. К концу пятого дня общая потеря веса составила три килограмма двести граммов. Кожа лица порадовала нежным румянцем. Сон стал глубоким, просыпалась бодрая, но уставать стала еще сильнее. Но ушли объемы. Пришлось шестой и седьмой день молоко обезжиренное заменить на молоко трехпроцентной жирности. Это сразу вернуло мне ясность мысли и придало бодрости.Общая потеря веса составила за семь дней четыре килограмма. Ушли объемы.Талия уменьшилась на шесть сантиметров. Бедра на пять сантиметров.Подводя итог, могу сказать, что бананово-молочная диета бюджетная, эффективная, помогает убрать лишнее после новогодних праздников. К минусам отношу сложную переносимость. Рекомендую с самого начала смешивать не обезжиренное, а именно трехпроцентное молоко, а может быть, даже пятипроцентное. Это поможет избежать моих ошибок. Допускаю, что объемы уйдут в меньшей степени, но голова останется светлой и силы не будут покидать с такой скоростью, как в моем случае.

ek9345, Екатеринбург

http://otzovik.com/review_1651605.html

Банановая диета рассчитана на 3–4 дня. Как утверждают, за это время можно сбросить 3 килограмма лишнего веса. Но в реальности уходит чуть меньше, хотя если у Вас избыточная масса тела большая, можно потерять в весе я думаю и больше.В день можно съедать 3 банана и выпивать 3 стакана не жирного молока. Я обычно беру 1,5% молоко, 1 упаковку, и взбиваю в блендере с 3 средними бананами. Полученный коктель пью весь день. Диета не голодная. В дополнение разрешается употреблять воду и зеленый чай. Иногда в полученный коктель добавляю еще кофе. Разбавляю 1–3 чайные ложки кофе в 1/3 горячей воды и добавляю к коктелю. Получается вкусно. Коктель сам по себе сладкий, из-за банана.И самое интересное — результат. У меня за 3 дня такой диеты меньше 2–2,5 кг. не уходило. Думаю отличный результат за такой срок, да еще не моря себя чувством голода.

Юната, Москва

http://otzovik.com/review_282995.html

Данную диету можно назвать разгрузочными днями на молоке и бананах. Её продолжительность 3 дня, в течение которых вы должны ежедневно съедать 3 банана и выпивать 1 литр обезжиренного молока. При большом избыточном весе можно скинуть до 3 кг. У меня избыточного веса не много, а положа руку на сердце, признаюсь что его нет. Но, как и любая женщина, я мечтаю похудеть на пару килограмм. Поэтому обещания скинуть 2–3 кг меня подбодрили и я села на бананово-молочную диету. В течение 3 дней я пила обезжиренное молоко Parmalat Dietalat 0,5 %. Молоко было не просто обезжиренное, а содержащее комплекс витаминов. При такой скудности рациона, нужно хоть как-то насыщать организм витаминами. По прошествии 3 дней мой вес снизился всего на 1 кг, который, кстати говоря, ушёл в первый же день диеты. То есть последующие 2 дня я толком не ела, но и не похудела ни на грамм. Возможно, когда-нибудь повторю эту диету, но уже продолжительностью 1 день.

po1zon, Москва

http://otzovik.com/review_1022699.html

Похудеть на бананах вполне реально, а можно и поправиться, ведь если количество углеводов в организме превысит необходимый объём, то последние начинают трансформироваться в жир. Не хотите набрать лишние килограммы? Тогда важно правильно употреблять этот полезный продукт и знать меру.

Надежда Киселева

Здравствуйте! Меня зовут Надежда. Мне 44 года. Я из Челябинска. У меня высшее экономическое образование, много лет проработала с сфере продвижения и маркетинга в крупной телекоммуникационной компании.

Подробнее