Если вы до сих пор ничего не знаете о творожной диете Магги, обязательно дочитайте статью до конца. Менее, чем за месяц, соблюдая эту простую систему питания, вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и укрепите здоровье.

Секрет диеты

Творожная диета Магги имеет «сестру». Это яичная диета. О данной разновидности Магги подробно рассказано в прошлой статье. Она, к сожалению, не так безобидна, как её рекламируют. Злоупотребление яйцами в течение четырёх недель может быть опасно. В яйцах содержится в три раза больше холестерина, чем в сале!

Будьте осторожны!
Норма потребления холестерина в сутки, которую рекомендуют врачи людям с высоким риском заболеваний сердца и сосудов, — 200 мг. В одном яйце — до 275 мг. холестерина!

Обычно любая диета, гарантируя похудение, отрицательно влияет на здоровье. «Под прицелом» не только жир, но и сердце, почки, печень, мышечная ткань. Страдает и половая функция. Ограничивая поступление витаминов и полезных веществ с пищей, большинство диет «ломают» иммунную систему, появляются проблемы с волосами и кожей.
Магги предложила второй вариант своей системы питания – творожный. Он более «здоровый», чем остальные диеты.
Творожная диета напоминает яичную. Но основной её продукт – обезжиренный творог (до 5%), а не яйца. По опыту худеющих, самыми вкусными являются творог 0% «Президент», 0 – 0,2% «Домик в деревне», «Савушкин продукт».

Рецепт домашнего творога для диеты
Вкусный обезжиренный творог легко приготовить самим.
Для этого понадобятся:
— два литра 0,5 – 1,5% молока;
— соль;
— 100 мл уксуса.
1.Молоко нужно нагреть в кастрюле до 120 градусов. Следить, чтобы не пригорело.
2. Сняв с огня, добавить в молоко уксус. Всё хорошо перемешать. Оставить массу на 30 минут, пока творог и сыворотка не отделятся друг от друга.
3. Положить на дно дуршлага марлю и слить сыворотку.
4. Промыть творог холодной водой, разделяя его в процессе промывания вилкой.
5. Вынуть творог с марлей из дуршлага и хорошо отжать.
6. В готовый творог можно положить немного соли. Хранить в холодильнике.

Творог — самый полезный из кисло — молочных продуктов. Кальций и фосфор, которых много в твороге, обусловливают его ценность. А казеин (молочный белок) легко может заменить животный. В 300 г. творога содержится суточная норма белка. Аминокислоты, содержащиеся в твороге, лечат печень. Обезжиренный творог, сохраняя все полезные свойства, легче усваивается организмом.
Заменив яйца обезжиренным творогом, Магги сделала свою диету более полноценной.

Это интересно!
На Руси из творога делали пуговицы! Дело в том, что после того, как его прессовали на зиму, по твёрдости он напоминал пластмассу.

Преимущества Магги

  1. Подходит для любого возраста.
  2. Содержит мало холестерина.
  3. Укрепляет костно – мышечный аппарат с помощью кальция, которого много в твороге;
  4. Легкий мочегонный эффект творога и общая «разгрузка» организма во время диеты благотворно воздействуют на почки.
  5. Не нужно постоянно считать калории.
  6. Простота.
  7. Доступность.
  8. Стойкий и быстрый результат.
  9. Если не оговаривается норма продукта на приём пищи, его можно употреблять сколько – угодно.

Как надо худеть на творожной диете

полезные продукты и весы

Худеем на творожной диете!

Необходимо строго следовать следующим условиям диеты:

  • приёмы пищи местами менять запрещено;
  • завтрак не содержит мясо;
  • апельсин можно заменять грейпфрутом;
  • жареная пища исключается;
  • можно употреблять следующие отварные овощи: зелёный горошек, цукини, кабачки, патиссоны, баклажаны, свёкла и морковь;
  • овощи готовятся на пару, запекаются или отвариваются в воде, а не мясном бульоне;
  • нужно исключить десерты, сахар и майонез на время диеты;
  • в день следует выпивать не менее двух литров воды;
  • не голодать, так как это существенно замедляет обмен веществ;
девушка с заклеенным ртом

Голодание существенно замедляет обмен веществ

  • через два часа между приёмами пищи допускается съесть свежую зелень, небольшую морковку или огурец;
  • чтобы подготовить организм, перед диетой желательно сделать разгрузочный, например, «кефирный» день;
  • приветствуются обёртывания, массаж и ванны для похудения;
  • рекомендуются регулярные умеренные физические нагрузки.

Есть мнение, что данный диетический рацион разработан специально для «железной леди» Маргарет Тэтчер, когда та лечилась в английской клинике. «Магги» — сокращенный вариант имени этого известного политика.

Кому противопоказана

Противопоказаний для творожной диеты Магги очень мало.

  1. Аллергия на разрешённые диетой продукты.
  2. Заболевания желудка. Сочетание творога и фруктов может стать причиной изжоги и обострения хронических болезней ЖКТ.

Подробное меню на каждый день

Завтрак первых двух недель творожной диеты одинаковый и состоит из 200 г обезжиренного творога и фруктов, исключая бананы, виноград, груши и сухофрукты.

Первая неделя

Обед понедельника, четверга и субботы представлен только фруктами. Они должны быть кислыми. Ужин понедельника сытен: овощной салат и говядина.

Рецепт овощного салата
1. Кубиками нарезать помидор, сладкий перчик и огурец.
2. Чеснок измельчить и добавить к овощам.
3. Посолить и полить соком лимона.
4. Подавать к мясу.

Во вторник на обед разрешена куриная грудка, а на ужин апельсин, один тост и овощной салат с рыбой.

Обед среды не так сытен: кусочек хлеба, помидоры и обезжиренный сыр или творог. Зато ужин состоит из мяса и овощей.

В четверг ужинаем, как и в среду.

Салат из овощей и пара огурчиков – это обед пятницы. Поужинать можно 150 г отварной рыбы, двумя помидорами или огурцами и одним апельсином.

Последний приём пищи в субботу состоит из отварных овощей и мяса.

Днём в воскресенье разрешается съесть один апельсин, куриное мясо и помидоры, а вечером – ассорти из отварных овощей.

Начинаем вторую неделю! Часто в это время появляется навязчивое желание съесть чего – нибудь «сладенького». Выход есть! Диетическая «Кола» или «Пепси» (0 ккал), леденцы Sula (разрешается не более 4 – х в сутки), а также жевательная резинка Dirol без сахара помогут справиться с искушением «сорвать» диету.
150 г творога и два огурца – это обед понедельника. На ужин можно побаловать себя апельсином и рыбой с овощами.
Днём во вторник нужно съесть 150 г мяса с овощами, а на ужин – фрукты (желательно кислые) и 150 г нежирного творога.

Яблоки печёные с начинкой из творога
1. Взять десять крупных яблок и вырезать из них сердцевину.
2. 500 г творога смешать с яйцом, сахаром и корицей (по вкусу).
3. Заполнить получившиеся отверстия в яблоках начинкой и запекать в духовке 20 минут.

В среду питаемся как во вторник.

Пообедать в четверг можно любыми овощами, творогом или нежирным сыром. Ужин сытен: к традиционному гарниру из отварных овощей добавляется рыба (или мясо).

Пятница продолжает «рыбную тему». На обед к варёным овощам нужно добавить креветки. Зато вечером ограничиться только творогом и фруктами.

Диетический салат с креветками и яблоками
1. Разморозить креветки и варить после закипания ровно пять минут.
2. Выложить на тарелку до остывания.
3. Нарезать яйца кубиками, перец и яблоко – соломкой.
4. Всё перемешать. Заправлять соусом этот салат не нужно.

В субботу обед состоит из одного апельсина, мяса и помидор, а ужин – исключительно из фруктов.

В воскресенье обед и ужин одинаковые: курочка, томаты, отварные овощи и апельсин.

«Золотой петушок»
1. Пару апельсинов и острый кайенский перец измельчить в блендере.
2. 400 г куриной грудки чуть обжарить на оливковом масле.
3. К массе из апельсина и перца добавить столовую ложку соевого соуса и добавить смесь к курице.
4. Всё тушить до готовности мяса.

Вот она – «золотая середина»! На третьей неделе схема питания существенно меняется. Даётся определённый набор продуктов на каждый день. Когда употреблять пищу, решаете вы сами.

В понедельник, субботу и воскресенье едим только фрукты. Виноград, бананы и груши исключаем! Предпочтение отдаётся яблокам, помело, манго, цитрусовым, хурме и киви.

Меню вторника «бедное». Это только овощи.

Среда включает в себя продукты и понедельника, и вторника.

Четверг вновь порадует морепродуктами. Допускаются и овощи.

В пятницу едим мясо и овощи в любом виде.

Последняя четвёртая неделя творожной диеты Магги имеет более разнообразное и вкусное меню. Оцените сами!

Рацион понедельника: 200 г куриного мяса, три томата и два огурца, тост (или криспы) и банка консервов из тунца (масло слить, рыбу промыть водой!).

Вторник тоже сытен. Допускается съесть 1 тост, два огурца и три помидоры, мясо (кроме курицы).

Говядина пряная
1. Кусок мяса хорошо отбить.
2. Залить апельсиновым соком.
3. Обвалять в смеси из соли, красного перца и базилика.
4. Запечь в духовке.

В среду пришла пора вспомнить о твороге. За день его нужно съесть 400 г. Но это далеко не всё! В меню также входят фрукты, криспы, порция отварных овощей, два огурца и пара помидорок.

В четверг голодать не придётся точно! Список допустимых продуктов большой: 500 г куриного мяса, фрукты, один огурец и три томата, тост.

В пятницу будем есть фрукты, овощи и два варёных яйца.

Суббота побалует курицей, простоквашей, фруктами, брынзой или творогом, криспами, двумя огурцами и двумя помидорами.

В завершающий день творожной диеты едим много: фрукты, отварные овощи, 400 г творога, банка тунца, кусочек подсушенного хлеба, два огурца и две помидоры.

Как правильно «выходить» из диеты

Каждый рассчитывает, чтобы результат диеты сохранялся долго, и прежний вес никогда не вернулся. Но всё бывает наоборот…

девушка пьет воду

Пейте больше жидкости: травяные чаи, негазированная вода, натуральные соки

Если в ваши планы вернуть сброшенные килограммы не входит, соблюдайте правила. Вот они:

  • не расслабляться сразу после диеты, так как ещё в течение недели придётся ограничивать себя в еде;
  • повышать калорийность и объём порций с едой нужно постепенно и плавно;
  • завершать трапезу нужно всегда с лёгким ощущением голода;
  • как можно больше выпивать жидкости: травяные чаи, негазированная вода, натуральные соки;
  • принимать пищу небольшими порциями размером с ваш кулак до шести раз в день;
  • не забывать о физических нагрузках: всего три 40 – минутные фитнес — тренировки позволят без вреда для фигуры увеличить ежедневное количество углеводов до 120 г в сутки.

Творожная диета Магги обещает потерю веса минимум в десять килограммов. Ваша фигура станет прекрасной, на глазах приобретая идеальные контуры!

Врач-терапевт городской поликлиники. Восемь лет назад закончила Тверской Государственный Медицинский Университет с красным дипломом.

Олеся Виноградская
2017-07-04 14:06:33
Диета опасная и неправильная. Во-первых, воду пить надо и много, а не 0,5, во-вторых, клизмы делать нельзя часто и тем более каждый день, вся полезная микрофлора вымывается, это серьезный удар по всему организму, иммунной системе и ЖКТ особенно. Да и терять вес так стремительно нельзя. Гораздо лучше просто устраивать себе разгрузочные дни на кефире, или кефирно-творожную диету на недельку, я часто так делаю. Кефир и творог сама готовлю, просто с вечера смешиваю теплое молоко и пакетик сухой закваски Бакздрав, оставляю в термосе на ночь, а на утро кефир готов. Очень вкусно, питательно.