Жареная еда оказалась опаснее, чем мы думали.

Американские учёные провели серию экспериментов, чтобы выяснить, какие продукты ухудшают здоровье. Оказалось, что одно из самых опасных блюд — жареная курица. Она увеличивает риск преждевременной смерти, провоцирует диабет и проблемы с сердцем.

Попробуйте отварить, потушить или запечь курицу. Так она принесёт лишь пользу. Кроме того, стоит избегать жареной рыбы. Все полезные свойства морепродуктов теряются при такой жёсткой термической обработке. И из кладезя микроэлементов рыба превращается в реальную угрозу для организма. Часто ли вас тянет на жареное?