Японская диета считается одной из самых безопасных и результативных методик похудения и имеет несколько вариантов по 7, 13 и 14 дней. Она помогает не только похудеть, но и стать более дисциплинированным, сдержанным и очистить свои мысли от негатива. Многие считают, что на такой диете, как и на любой другой, можно сидеть неопределенное количество времени, пока не добьешься желаемого результата. Но это не так, и питаться по данной методике больше установленного срока может быть опасно для здоровья.

Японская диета — что это?

Меню японской диеты не состоит из разнообразных экзотических блюд азиатской кухни, а вот для того, чтобы добиться стройности и изящности гейш, выдержка и самодисциплина должны быть действительно самурайскими. Мнения о ее подлинном происхождении разнятся.

Некоторые утверждают, что авторами этого метода похудения являются простые азиатские девушки. Другие считают, что ее создатели – специалисты одной из японских клиник, откуда и пошло название. Но, кто бы ни являлся автором диеты, она стала популярна во всем мире и теперь не только японки могут покорять мужчин тонкими силуэтами.

В России диеты не всегда были популярны, а тонкая талия и подчеркнутые скулы считались признаком бедности или болезни. Например, когда будущая великая императрица Екатерина II только прибыла для знакомства с будущим мужем, она была встречена с холодом из-за своей излишней худобы.

Польза

Главный принцип японской диеты – строгая последовательность меню и полный отказ от высокоуглеводной, соленой или жирной пищи. При большом потреблении белка и полном исключении соленых продуктов из организма выходит лишняя жидкость и нормализуется обмен веществ.

За счет дробного и регулярного питания организму не наносится вред. Не стоит забывать о воде, которой нужно выпивать 1,5 – 2 литра в сутки.

Чай и кофе не считается, важно пить воду именно в чистом виде и без добавок. Она должна быть комнатной температуры без газа. Для того чтобы диета ни повлияла на состояние женского здоровья, а также на качество ногтей и волос, можно купить вспомогательные витамины.

Плюсы и минусы

Все, кто испробовал на себе «японский» метод похудения, сходятся в одном – она эффективна, а ее плюсы:

  • исчезновение отечности – исключение соли, помогает жидкости быстрее выводиться из организма;
  • «сжигание» жировой прослойки, улучшение параметров фигуры;
  • выработка дисциплинированности и сдержанности в еде;
  • улучшение общего состояния организма.

Из минусов можно выделить несколько. Первые несколько дней организму будет тяжело привыкнуть к новому режиму, отказ от соли будет сложным испытанием для него, но при обильном питье процесс перестройки пройдет гораздо легче. Может появиться желание сорваться и вернуться к привычному рациону питания, в таком случае просто стоит напомнить себе для чего все эти старания и мысленно представить желаемый результат.

Не рекомендуется садиться на японскую диету:

  1. женщинам, готовящимся к беременности или родам;
  2. людям с больным сердцем или почками;
  3. детям;
  4. людям, имеющим хронические заболевания в стадии обострения;
  5. людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта;

Не рекомендуется менять рацион, если есть большая интеллектуальная нагрузка (сдача экзаменов, отчетность на работе). Если нет уверенности в своем физическом состоянии, лучше проконсультироваться у врача.

К чему готовиться, какие продукты понадобятся

Японская диета не требует особых кулинарных навыков, а самым дорогостоящим продуктом будет филе рыбы. Кроме него на время диеты понадобится:

  • молотый или зерновой кофе, зеленый чай;
  • яйца;
  • филе морской рыбы;
  • говядина;
  • куриное филе;
  • оливковое масло;
  • белокочанная капуста, морковь и цукини;
  • любые фрукты за исключением винограда и бананов;
  • томатный сок;
  • нежирный кефир.

Важно точно придерживаться графика питания и не включать продукты, не предусмотренные диетой. Полностью отказаться от алкоголя или других вредных для организма веществ.

Морская рыба для японской диеты

Подготовка к диете должна начинаться заранее, чтобы не создавать организму стрессовую ситуацию. За 2-4 дня нужно упрощать свой рацион питания: постепенно выводить тяжелые для переваривания продукты, уменьшать порции или разбивать их на несколько приемов пищи.

Некоторые начинают использовать китайские палочки вместо обычных столовых приборов. Психологи считают, что для эффективности диеты и более быстрого насыщения следует сделать прием пищи менее комфортным. Рекомендуется не смотреть телевизор, отложить в сторону телефон и сосредоточиться на приеме пищи, что полностью соответствует традициям японской культуры.

Меню диеты на 14 дней

День Завтрак Обед Ужин
1 чашка зернового молотого кофе 2 яйца, стакан томатного сока, салат из капусты с оливковым маслом кусочек запеченной рыбы
2 кофе и тост из ржаного хлеба вареное филе рыбы, овощной салат кефир, отварная говядина
3 кофе и несладкий сухарик цукини запеченный с чесночным соусом вареные яйца (2 шт.), кусок запеченной говядины, капустный салат
4 кофе сырое яйцо, морковь, тертая с оливковым маслом 2 зеленых яблока
5 тертая морковь, заправленная соком лимона томатный сок и вареное филе морской рыбы фрукты
6 кофе или чай отварное куриное филе, салат с морковью и капустой яйца вкрутую (2 шт.), тертая морковь с растительным маслом
7 зеленый чай 200 г. отварной говядины, цитрусовые в небольшом количестве Можно выбрать любой вариант из ранее перечисленных

С 8-го дня меню повторяется заново. Желательно каждый день есть в одно и то же время. В перерывах от приемов пищи необходимо пить достаточное количество воды. Если появилась слабость в теле или недомогание, лучше выпить чай или кофе (допускается одна ложка меда как заменитель сахара). Если в течение нескольких дней состояние начнет ухудшаться, то нужно увеличивать порции, такой вариант диеты не подходит организму.

При строгом следовании распорядку гарантированный результат похудения – минус 6-8 кг за две недели. Для того чтобы в дальнейшем не набрать утерянные килограммы, рекомендуется постепенно вводить в рацион привычные блюда маленькими порциями и не забывать и дальше выпивать положенную норму воды в день. Но не стоит часто прибегать к японской диете или самостоятельно продлевать ее срок. В идеале можно садиться на диету такого типа не чаще, чем 1 раз в несколько лет, иначе это грозит сбоем работы правильного обмена веществ или возникновению проблем с желудочно-кишечным трактом.